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今夜の献立に悩んだら

毎日の献立、マンネリ化しないようにおいしく安く作るのは結構大変ですよね。
私はCOOKPAD(クックパッド)をよく利用します。

まずは、冷蔵庫を開けて残っている食材を確認!その食材をキーワードにして検索すると・・出てきますね~。ざくざくと・・w

我が家は旬の食材を大量に買い込んで、素材冷凍をすることが多いので大変重宝しています。

あと、チャレンジャーな私は聞いたことがないような、また、どう調理したらいいのかわからない食材を購入することも稀ではありません。『うーーん・・ホヤってどう調理するんだろう・・。』、『じゅんさいってどう使えばいいんだろう』・・

珍しい食材も名前さえわかれば、検索OK!レシピが沢山出てきます。これで、私のようなチャレンジャーや旅行先で珍しい食材を購入してきても安心です。釣り好きなご家庭にも向いているかと思うのですが、お魚や貝の名前がわからないと検索できないので・・・・あしからず。

私には無縁ですが、お料理の得意な方は自分のレシピをホームページ上にアップできるようです。

 

 

 

 

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